mai 18, 2013

Pandispan cu capsuni

Reteta inspirata de aici
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Ingrediente:
- 4 oua
- 1 cescuta zahar brun
- 2 cescute faina
- 1/2 cescuta malai
- 4 linguri ulei
- 1/2 pahar iaurt (70gr)
- 1 lingura praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
- esenta de vanilie
- 1 canuta capsuni proaspete
- un praf de sare.

O altfel de ciorba cu carne de vita

Reteta preluata de aici si ajustata dupa preferintele mele :)

Ingrediente:
- 350gr piept de manzat
- 2 litri apa
- 300gr sfecla rosie
- 5 cartofi noi (mici spre medii)
- 100gr varza dulce
- 1 ceapa potrivita
- 2 radacini de patrunjel
- 1 morcov de marime medie
- 1 telina mica
- 1.5l bors (de preferat natural)
- 30gr unt
- 1 legatura marar verde
- 1 legatura patrunjel verde
- sare.
Dupa preferinte, se poate drege cu ou si smantana.