Ingrediente pentru doua tavi de trandafiri:
Retata inspirata din acest blog
Aluat:
- 1kg faina
- 2 plicuri drojdie uscata Dr. Oetker (se poate folosi si proaspata, eu nu am avut)
- 500gr lapte dulce
- 55gr unt
- 200gr zahar brun
- 1 plic zahar vanilat
- sare.
Umplutura:
- 800gr urda sau branza dulce
- 2 galbenusuri
- 1 ou intreg
- 1 punga stafide
- 170gr zahar brun
- aroma de vanilie
Fie ca tineti post, sunteti la regim sau pur si simplu doriti sa mancati ceva bun fara a munci prea mult, iata o varianta la indemana: clasicul ghiveci!
Gatit insa integral la cuptor.
Asadar, ingredientele:
- 4 dovlecei medii
- 4 vinete mici
- 400 gr bame verzi
- 2 cepe rosii (medii)
- 3 cartofi (medii)
- 4 ardei capia rosu
- 3 ardei gras
- cativa catei de usturoi, dupa preferintele fiecaruia
- 1 legatura mare de patrunjel
- 3/4 ceasca ulei de masline
- 4-5 rosii mari (sau 2 conserve de rosii pasate)
- sare si piper dupa gust
